搬來京都第二年,日本剛好迎來一波珍奶風潮。
還記得剛來京都時,整個市內沒幾間珍奶
只有日本人開的那種,珍珠也.....奶茶也.....總之就是令人心寒。
(但思鄉之際還是會去買,雖然有損我台灣民族的尊嚴)
沒想到2019年風勢一轉,
京都市區瞬間爆出一堆珍奶店,轉角遇到珍奶店的感覺。
以下稍微整理了一下2019年開始營業的京都市區珍奶店
・The Alley(鹿角巷)2019.04.26
・抹茶共和国MatchaRepublic 2019.05.04
・オツモパール 2019.05.03
・霧社茶町 2019.05.04
・辰杏珠 2019.05.24
・瑪蜜黛 2019.06.01
・生タピオカモッチャム 2019.06.08
以下族繁不及備載......
.........
....
不只珍奶專門店一間接著一間開,
連Mister Donut、摩斯漢堡等大型連鎖店,都推出了「台灣」珍奶
(並且有各種詭異的口味)
所以,究竟是為何突然爆發這次的珍奶熱潮呢?
讓我們來一探究竟~!
×前情提要×
以前也曾經爆發珍奶潮?
1990年代,白珍珠傳入日本,開啟了第一波小高潮
但珍珠當時還沒有被廣泛利用,
春水堂上陸(2013年)後才將這波熱潮推向高峰。
世代轉換,
曾經迷戀過珍奶的人們變成熟男熟女,也到了該放下珍奶的年紀了(?
現在則是另一波新人為了珍奶著迷。
×三大理由×
前面幾了一百句廢話,終於講到原因哩~!
・比起好喝,更在於「好拍」?!
近年日本有個流行語,「インスタ映え」(=instagrammable)
就是花時間拍漂亮的照片,再花更多時間把照片修得更假掰,然後PO在instagram上
......聽起來超閒...
(在台灣也是有相同情形,才會興起一堆網美咖啡廳、網美景點之類的)
珍奶在日本人眼中居然是個,好拍的飲料???
實在啟人疑竇,不過前幾年台灣五十嵐出了珍珠抹茶拿鐵也是很多人拍,可能是相同的道理
・珍奶很合日本人胃口!
仔細想想,珍奶就是「麻糬」和「茶」的組合。
跟日本和菓子的本質上很雷同,珍奶就這樣莫名贏在起跑點上了
所以也才能一而再再而三的引發熱潮吧?
・「台灣」人氣高漲
最後一個原因,也可以說是我台灣大民族的驕傲,
台日友好或是台灣人愛來日本旅遊,已是眾所皆知
我也一直在想,何時這股熱潮也會反撲呢?何時才輪到日本人愛去台灣呢?
答案就是現在。
據旅行社統計,關於日本的「人氣旅遊地」,台灣已蟬聯冠軍數年
年始年末(日本過年期間)連續四年冠軍,黃金週(四月底五月初)連續五年冠軍
畢竟台灣又近又便宜,是眾多日本人(尤其年輕人)的自助旅行首選地。
*就連我以為日本人最愛的夏威夷也被台灣壓著打呢^_^*
再以台灣觀光協會的數據來說,
2018年全年訪台的日本觀光人數,已逼近197萬人,是歷年來最高的紀錄
因此日本許多年輕人對台灣都抱有好感
文化習慣上的親近感也讓台灣成為一個旅遊屏障很低的國家
台灣好吃的食物,包括珍奶也一舉狠狠地烙印在日本人心中。
以上就是我對於這波珍奶熱潮的見解。
雖然不知道這次會延燒多久,我也很擔心珍珠繼續被濫用
不要再推出一些莫名其妙的口味和吃法了.....
(例如珍珠啤酒,珍珠鳳梨酥.....之類的)不要傷害珍珠好嗎。
打完了,今天要喝珍奶。
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